Kierownik Kawiarni

FallWork Sp z o.o.
To jedna z wiodących firm branży agencji pracy i doradztwa personalnego. Świadczymy usługi w zakresie realizacji projektów z obszaru zarządzania zasobami ludzkimi – w tym usługi rekrutacyjne na wszystkie szczeble zarządzania – pracy tymczasowej, rekrutacji specjalistycznych na stanowiska wyższego szczebla, outsourcingu kadrowo-płacowego oraz outsourcingu personelu.
Obecnie prowadzimy rekrutację na stanowisko:

Kierownik Kawiarni
KK/1218/FW
Obowiązki
zarządzanie pracą personelu, delegowanie zadań i dbanie o jakość obsługi Klienta
wdrażanie zaleceń promocyjnych i realizacja celów sprzedażowych
nadzór nad stosowaniem procedur i technik efektywnej sprzedaży
realizacja założeń budżetowych
rozliczanie kosztów stałych i zmiennych
monitorowanie rynku i analiza działań konkurencji
kontakty z dostawcami, podwykonawcami, przyjmowanie i rozliczanie dostaw
nadzorowanie stanu magazynowego i zakupów (włącznie z terminami przydatności artykułów FIFO)
ustalanie grafiku pracy zespołu, dbałość o optymalizacje zatrudnienia, wdrożenia nowych pracowników, szkolenia
dbałość o ekspozycje produktowe, wystrój, wdrażanie zaleceń promocyjnych
współpraca z Centralą w zakresie organizacji remontów, modyfikacji itp.
sporządzanie raportów dot. funkcjonowania Kawiarni
reprezentowanie firmy przed lokalnymi władzami i służbami (Sanepid, PIP itp.)

Wymagania
minimum 2 letnie doświadczenie na podobnym stanowisku w Kawiarni/Cukierni
znajomość procedur i zasad podawania ciast i napojów gorących
doświadczenie w zarządzaniu grupami pracowniczymi
znajomość programów Gastro POS, Gastro Szef lub pokrewnych
aktualna książeczka SANEPID

Oferujemy
zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę
pakiet świadczeń pozapłacowych
pracę w młodym, zgranym zespole
atrakcyjne wynagrodzenie

Osoby zainteresowane prosimy o aplikowanie za pośrednictwem przycisku APLIKUJ.
*oferta pracy stałej
Agencja Pracy FallWork nr cert. 6231

Aplikuj